RSS

Bolognai szósz

02 aug

Dorónak 🙂

Egy nagy fej hagymát apró kockákra vágok, üvegesre pirítom kevés olajon, majd rádobok fél kg darált húst. Ha megfehéredett, ráöntök egy nagy sűrített paradicsom konzervet, és ugyanennyi vizet, nyomok hozzá egy kevés ketchupot. 1-2 gerezd fokhagymával, oregánóval, kakukkfűvel, sóval és egy csipet cukorral ízesítem. Míg ezeket belepakolom, összefő, és kész is.

Majd írj, hogy hogy sikerült!

 
Hozzászólás

Szerző: be 2011. 08. 2. hüvelyk Tészták

 

Hozzászólás